今日のオススメ‼

いよいよ青首大根が出回ってきました！！
やわらかくて、ジューシーで…口にいれると、じゅわっ！とダシがあふれてきます！
今日は、出世魚で将来はブリになるヤズでたきました。
ブリのような、脂ぶんは少ないですが、味は文句なしです！！
やっぱり旬の野菜は素材のよさが引き立ちますね～( 〃▽〃)